Názov: Superficial microbial contamination of broiler chicken carcasses after their slaughter : [Mikrobiálna kontaminácia povrchu tiel brojlerových kurčiat po ich zabití]
Zápis: HUČKOVÁ, Michaela - PIPOVÁ, Monika - JEVINOVÁ, Pavlína. Superficial microbial contamination of broiler chicken carcasses after their slaughter : [Mikrobiálna kontaminácia povrchu tiel brojlerových kurčiat po ich zabití] In: Folia veterinaria. 2014. ISSN 0015-5748, Roč. 58, č. 2 (2014), s. 116-118.
Rok vydania: 2014
Kategória: ADF - Vedecké práce v ostatných domácich časopisoch
Autori:HUČKOVÁ Michaela40 %
PIPOVÁ Monika40 %
JEVINOVÁ Pavlína20 %
Vydanie: Folia veterinaria
Roč. 58, č. 2 (2014), s. 116-118
Krajina vydania: Slovensko
ISSN:0015-5748
Oblasť výskumu: 200 - Veterinárske vedy
Jazyk: anglický
Skip to content