Názov: | Porovnanie niektorých fyzikálno-chemických parametrov špaldovej múky : [Comparing of some physical and chemical properties of spelt flour] | |
Zápis: | DIČÁKOVÁ, Zuzana - HORVÁTH, Samuel - NAĎ, Pavel - HRUŠKOVÁ, Marie. Porovnanie niektorých fyzikálno-chemických parametrov špaldovej múky : [Comparing of some physical and chemical properties of spelt flour] In: Zdravie zvierat, kvalita potravín a krmív - 2017 : Zborník vedeckých príspevkov. 1. vyd. Košice : UVLF, 2017. ISBN 978-80-8077-559-9, CD-ROM, s. 23-26. | |
Rok vydania: | 2017 | |
Kategória: | AED - Vedecké práce v domácich recenzovaných vedeckých zborníkoch, monografiách | |
Autori: | DIČÁKOVÁ Zuzana | 80 % |
HORVÁTH Samuel | 1 % | |
NAĎ Pavel | 18 % | |
HRUŠKOVÁ Marie | 1 % | |
Autori vydania: | NAĎ Pavel, LAZÁR Peter, KOŽÁROVÁ Ivona, POPELKA Peter | |
Vydanie: | Zdravie zvierat, kvalita potravín a krmív - 2017 Zborník vedeckých príspevkov CD-ROM, S. 23-26 |
|
Vydavateľ: | UVLF | |
Číslo vydania: | 1. vyd. | |
Miesto vydania: | Košice | |
Krajina vydania: | Slovensko | |
ISBN: | 978-80-8077-559-9 | |
Oblasť výskumu: | 190 - Poľnohospodárske a lesnícke vedy 200 - Veterinárske vedy |
|
Jazyk: | slovenský | |
URL na ARL: | https://arl4.library.sk/arl-uvlk/sk/detail-uvlk_un_cat-0028430-Porovnanie-niektorych-fyzikalnochemickych-parametrov-spaldovej-muky/ |