Názov: Cukor a sladidlá v strave študentov : [Sugar and sweeteners in diet of students]
Zápis: DIČÁKOVÁ, Zuzana - MIHALIKOVÁ, Júlia - DUDRIKOVÁ, Eva. Cukor a sladidlá v strave študentov : [Sugar and sweeteners in diet of students] In: 20. Manažment bezpečnosti a kvality potravinárskych výrobkov - zdravie ľudí (poľnohospodárstvo - obchod - služby), 14.-16. november 2018, Štrbské Pleso : Zborník z konfencie s medzinárodnou účasťou. 1. vyd. Košice : ELSEWA, 2018. ISBN 978-80-89385-45-4, s. 88-93.
Rok vydania: 2018
Kategória: AFD - Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách
Autori:DIČÁKOVÁ Zuzana75 %
MIHALIKOVÁ Júlia5 %
DUDRIKOVÁ Eva20 %
Autori vydania:HOMZOVÁ Eva, MOLČÁNYI Tomáš, ŠILHÁR Stanislav, PAULSEN Peter
Vydanie: 20. Manažment bezpečnosti a kvality potravinárskych výrobkov - zdravie ľudí (poľnohospodárstvo - obchod - služby), 14.-16. november 2018, Štrbské Pleso
Food products safety and quality management - human health (agriculture - commerce - servixces)
Zborník z konfencie s medzinárodnou účasťou
S. 88-93
Vydavateľ: ELSEWA
Číslo vydania: 1. vyd.
Miesto vydania: Košice
Krajina vydania: Slovensko
ISBN:978-80-89385-45-4
Oblasť výskumu: 190 - Poľnohospodárske a lesnícke vedy
120 - Chémia, chemická technológia a biotechnológie
Jazyk: slovenský
URL na ARL: https://arl4.library.sk/arl-uvlk/sk/detail-uvlk_un_cat-0030784-Cukor-a-sladidla-v-strave-studentov/
Skip to content