Názov: | The residues of nitrates and nitrites in selected sausage in Poland 1995. | |
Zápis: | MICHALSKI, Miroslaw M. - WOJTOŇ, B. - TUREK, Peter - NAGY, Jozef. The residues of nitrates and nitrites in selected sausage in Poland 1995. In: Folia veterinaria. 1998. ISSN 0015-5748, Roč. 42, č. 1 (1998), s. 43-45. | |
Rok vydania: | 1998 | |
Kategória: | ADF - Vedecké práce v ostatných domácich časopisoch | |
Autori: | MICHALSKI Miroslaw M. | 0 % |
WOJTOŇ B. | 0 % | |
TUREK Peter | 0 % | |
NAGY Jozef | 0 % | |
Vydanie: | Folia veterinaria Roč. 42, č. 1 (1998), s. 43-45 |
|
Krajina vydania: | Slovensko | |
ISSN: | 0015-5748 | |
Oblasť výskumu: | neuvedená | |
Jazyk: | anglický |