Názov: Evaluation of some parameters of post mortem changes of pheasant (Phasianus colchicus).
Zápis: NAGY, Jozef - PAULSEN, Peter - POPELKA, Peter - LAZÁR, Peter - SOROKA, Jaroslav - LEDECKÝ, Valent - MARCINČÁK, Slavomír - KORÉNEKOVÁ, Beáta - BYSTRICKÝ, Pavel. Evaluation of some parameters of post mortem changes of pheasant (Phasianus colchicus). In: Game Meat Hygienein Focus : Microbiology, epidemiology, risk analysis and quality assurance. 1. vyd. Wageningen : Wageningen Academic Publishers, 2011. ISBN 978-90-8686-165-1, s. 325-331.
Rok vydania: 2011
Kategória: AEE - Vedecké práce v zahraničných nerecenzovaných vedeckých zborníkoch, monografiách
Autori:NAGY Jozef0 %
PAULSEN Peter0 %
POPELKA Peter0 %
LAZÁR Peter0 %
SOROKA Jaroslav0 %
LEDECKÝ Valent0 %
MARCINČÁK Slavomír0 %
KORÉNEKOVÁ Beáta0 %
BYSTRICKÝ Pavel0 %
Autori vydania:PAULSEN Peter, BAUER Alexandra, VODNANSKY M.
Vydanie: Game Meat Hygienein Focus
Microbiology, epidemiology, risk analysis and quality assurance
S. 325-331
Vydavateľ: Wageningen Academic Publishers
Číslo vydania: 1. vyd.
Miesto vydania: Wageningen
Krajina vydania: Holandsko
ISBN:978-90-8686-165-1
Oblasť výskumu: neuvedená
Jazyk: anglický
Skip to content