Názov: | Profile of fatty acids and lipid oxidation in pork after feeding linseed and vitamin E : [Profil mastných kyselín a oxidácia tukov v bravčovom mäse po skrmovaní ľanového semena a vitamínu E] | |
Zápis: | BAČA, Martin - MARCINČÁK, Slavomír - ČERTÍK, Milan - ADAMECHOVÁ, Zuzana - NEMCOVÁ, Radomíra - GANCARČÍKOVÁ, Soňa - POPELKA, Peter - MARCINČÁKOVÁ, Dana. Profile of fatty acids and lipid oxidation in pork after feeding linseed and vitamin E : [Profil mastných kyselín a oxidácia tukov v bravčovom mäse po skrmovaní ľanového semena a vitamínu E] In: Folia veterinaria. 2014. ISSN 0015-5748, Roč. 58, č. 1 (2014), s. 31-36. | |
Rok vydania: | 2014 | |
Kategória: | ADF - Vedecké práce v ostatných domácich časopisoch | |
Autori: | BAČA Martin | 30 % |
MARCINČÁK Slavomír | 30 % | |
ČERTÍK Milan | 10 % | |
ADAMECHOVÁ Zuzana | 10 % | |
NEMCOVÁ Radomíra | 5 % | |
GANCARČÍKOVÁ Soňa | 5 % | |
POPELKA Peter | 5 % | |
MARCINČÁKOVÁ Dana | 5 % | |
Vydanie: | Folia veterinaria Roč. 58, č. 1 (2014), s. 31-36 |
|
Krajina vydania: | Slovensko | |
ISSN: | 0015-5748 | |
Oblasť výskumu: | 200 - Veterinárske vedy | |
Jazyk: | anglický | |
URL na ARL: | https://arl4.library.sk/arl-uvlk/sk/detail-uvlk_un_cat-0020427-Profile-of-fatty-acids-and-lipid-oxidation-in-pork-after-feeding-linseed-and-vitamin-E/ |