Názov: | Vplyv spôsobu prípravy základnej suspenzie na počet mikromycét vo vajciach : [Influence of initial suspension preparation on the count of miromycetes in table eggs] | |
Zápis: | JEVINOVÁ, Pavlína - REGECOVÁ, Ivana - DEMJANOVÁ, Soňa - PIPOVÁ, Monika - ROBA, Pavol - BARTKOVSKÝ, Martin. Vplyv spôsobu prípravy základnej suspenzie na počet mikromycét vo vajciach : [Influence of initial suspension preparation on the count of miromycetes in table eggs] In: XLVIII. Lenfeldovy a Höklovy dny - Hygiena a technologie potravin, 17. a 18. října 2018, Brno. 1. vyd. Brno : VFU, 2018. ISBN 978-80-7305-808-1, CD ROM, s. 186-189. | |
Rok vydania: | 2018 | |
Kategória: | AFC - Publikované príspevky na zahraničných vedeckých konferenciách | |
Autori: | JEVINOVÁ Pavlína | 25 % |
REGECOVÁ Ivana | 20 % | |
DEMJANOVÁ Soňa | 20 % | |
PIPOVÁ Monika | 15 % | |
ROBA Pavol | 10 % | |
BARTKOVSKÝ Martin | 10 % | |
Autori vydania: | TREMLOVÁ Bohuslava, BARANOVÁ Mária, DUDRIKOVÁ Eva | |
Vydanie: | XLVIII. Lenfeldovy a Höklovy dny - Hygiena a technologie potravin, 17. a 18. října 2018, Brno 48th Lenfeld´s and Hökl´s Days - Food Hygiene and Technology CD ROM, S. 186-189 |
|
Vydavateľ: | VFU | |
Číslo vydania: | 1. vyd. | |
Miesto vydania: | Brno | |
Krajina vydania: | Slovensko | |
ISBN: | 978-80-7305-808-1 | |
Oblasť výskumu: | 200 - Veterinárske vedy | |
Jazyk: | slovenský | |
URL na ARL: | https://arl4.library.sk/arl-uvlk/sk/detail-uvlk_un_cat-0030433-Vplyv-sposobu-pripravy-zakladnej-suspenzie-na-pocet-mikromycet-vo-vajciach/ |