Názov: Evaluation of sanitation as a preventive measure of foodborne diseases in the bakery operation.
Zápis: VARGOVÁ, Mária - VESZELITS LAKTIČOVÁ, Katarína - SASÁKOVÁ, Naďa - ZIGO, František. Evaluation of sanitation as a preventive measure of foodborne diseases in the bakery operation. In: Asian Journal of Agriculture and Food Sciences. 2020. ISSN 2321-1571, Vol. 8, no. 6 (2020), p. 169-173.
Rok vydania: 2020
Kategória: ADE - Vedecké práce v ostatných zahraničných časopisoch
Autori:VARGOVÁ Mária50 %
VESZELITS LAKTIČOVÁ Katarína20 %
SASÁKOVÁ Naďa10 %
ZIGO František20 %
Vydanie: Asian Journal of Agriculture and Food Sciences
Vol. 8, no. 6 (2020), p. 169-173
Krajina vydania: India
ISSN:2321-1571
Oblasť výskumu: 200 - Veterinárske vedy
Jazyk: anglický
URL: https://ajouronline.com/index.php/AJAFS/article/view/6439
Skip to content