Názov: | Baktericídna účinnosť kyseliny kaprylovej a peroxidu vodíka na Staphylococcus aureus : [The efficacy of octanoic acid and hydrogen peroxide to Staphylococcus aureus] | |
Zápis: | VÝROSTKOVÁ, Jana - JEVINOVÁ, Pavlína - DIČÁKOVÁ, Zuzana - MAĽOVÁ, Jana - SEMJON, Boris. Baktericídna účinnosť kyseliny kaprylovej a peroxidu vodíka na Staphylococcus aureus : [The efficacy of octanoic acid and hydrogen peroxide to Staphylococcus aureus] In: 17. Manažment bezpečnosti a kvality potravinárskych výrobkov (poľnohospodárstvo - obchod - služby), 4.-6.11.2015, Štrbské Pleso, Vysoké Tatry : Zborník z konferencie s medzinárodnou účasťou. 1. vyd. Košice : ELSEWA, 2015. ISBN 978-80-89385-35-5, CD-ROM, s.106-116. | |
Rok vydania: | 2015 | |
Kategória: | AFD - Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách | |
Autori: | VÝROSTKOVÁ Jana | 50 % |
JEVINOVÁ Pavlína | 20 % | |
DIČÁKOVÁ Zuzana | 10 % | |
MAĽOVÁ Jana | 10 % | |
SEMJON Boris | 10 % | |
Autori vydania: | HOMZOVÁ Eva, MOLČÁNYI Tomáš, ARTIM Jozef, BÍREŠ Jozef | |
Vydanie: | 17. Manažment bezpečnosti a kvality potravinárskych výrobkov (poľnohospodárstvo - obchod - služby), 4.-6.11.2015, Štrbské Pleso, Vysoké Tatry 17. Food products safety and quality management (agriculture - commerce - servixces) Zborník z konferencie s medzinárodnou účasťou CD-ROM, S.106-116 |
|
Vydavateľ: | ELSEWA | |
Číslo vydania: | 1. vyd. | |
Miesto vydania: | Košice | |
Krajina vydania: | Slovensko | |
ISBN: | 978-80-89385-35-5 | |
Oblasť výskumu: | 200 - Veterinárske vedy | |
Jazyk: | slovenský | |
URL na ARL: | https://arl4.library.sk/arl-uvlk/sk/detail-uvlk_un_cat-0023731-Baktericidna-ucinnost-kyseliny-kaprylovej-a-peroxidu-vodika-na-Staphylococcus-aureus/ |