Názov: Non-traditional animal products on the Slovakian menu : [Netradičné živočíšne produkty na jedálnom lístku Slovákov]
Zápis: TAKÁČOVÁ, Daniela - KORIM, Peter - NAGYOVÁ, Alena - SASÁKOVÁ, Naďa - BUGARSKÝ, Andrej. Non-traditional animal products on the Slovakian menu : [Netradičné živočíšne produkty na jedálnom lístku Slovákov] In: XIXth International Congress of ISAH 2019, September 8th-12th 2019, Wroclaw, Poland : Proceedings: Animal Hygiene as a Fundament of One Health and Welfare improving biosecurity, enviroment and food quality. 1. vyd. Wroclaw : Wrocław University of Environmental and Life Sciences, 2019. s. 124-125.
Rok vydania: 2019
Kategória: BEE - Odborné práce v zahraničných recenzovaných zborníkoch (konferenčných aj nekonferenčných)
Autori:TAKÁČOVÁ Daniela70 %
KORIM Peter10 %
NAGYOVÁ Alena10 %
SASÁKOVÁ Naďa5 %
BUGARSKÝ Andrej5 %
Vydanie: XIXth International Congress of ISAH 2019, September 8th-12th 2019, Wroclaw, Poland
Proceedings: Animal Hygiene as a Fundament of One Health and Welfare improving biosecurity, enviroment and food quality
S. 124-125
Vydavateľ: Wrocław University of Environmental and Life Sciences
Číslo vydania: 1. vyd.
Miesto vydania: Wroclaw
Krajina vydania: Poľsko
Oblasť výskumu: 200 - Veterinárske vedy
Jazyk: anglický
URL na ARL: https://arl4.library.sk/arl-uvlk/sk/detail-uvlk_un_cat-0032689-Nontraditional-animal-products-on-the-Slovakian-menu/
Skip to content